2016越南游 – Day2 – 胡志明

标准

次日,我们慵懒地从睡梦中苏醒

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望着旅馆窗外,景色其实并不是大家想象中那般地鸟语花香

即古旧也沧桑,我们近距离地贴近这城市最原本的面貌

虽然是越南最繁华的城市之一,却依然难以掩饰那苍老的气息

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我们梳洗完毕,便正式开始了胡志明城市的第一次探险

到附近逛了逛,随意地选了间路边摊,吃了当地最不可错过的河粉汤

味道出乎预料地美味,而肥瘦刚好的猪肉片更是毫不吝啬地铺满一角

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这有别于之前在台湾和韩国的旅程

出发前,旅伴总是在网络上寻觅各个旅游景点必访的店家

这一次,在无从准备的情况下,我们抱着尝鲜的心态去觅食

竟也寻得让我们赞叹的当地小吃

或许吧,不抱着过高的期待,才能让我们抱着平常心去看待周遭的人事物

也因此更能平和中肯地接受所面对一切

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过后我们也吃了一份不过不失的法棍

温饱了五脏庙之后,我们便徒步出到访胡志明城市的各个地标

毕竟是旅伴们第一次在胡志明城市旅游,看着道路上来来往往的摩托车

那此起彼落的鸣笛声,每次响起都特别让人感到心慌

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但是适应力极强的大家,不小一会儿,就已经能够融入当地风情

自在地在道路上自由穿梭

 

沿途经过了濱城市場 (Ben Thanh Market) 大伙儿便进去里头逛了逛

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虽然里边售卖的产品已经十分商业化,而摊位也有条不紊地进行了规划

但是市集里贩卖熟食的一角还是成功地吸引了我们的目光

果然要寻得当地美食,就得走访当地市集

这里美食的数量会让你顿时觉得目不暇给

 

从蔬果到海鲜,从面食到饮料,种类还算繁多

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因为之前已经吃了早餐的关系,我们只点了些果汁解渴,便继续出发到下个目的地

我们到了胡志明市红教堂 (Saigon Notre-Dame Basilica)

看着铁栅深锁,我们只好在外头拍了些照

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便到了对街的胡志明市中央邮局 (Saigon Central Post Office)

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有趣的是在外头看见一位小贩,用一个大大的铁盘顶着成堆的面包

这不曾在大马见过的售卖方式,一下子就吸引了大家的目光

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除此之外,我们也被另一个老人家的身影所吸引

买了些糕点尝试后,大家一致觉得这口感极像大马本地的木薯糕

但特别的是,越南人似乎会炭火将其烤一烤

除了在味道上多了一种淡淡的炭香以外

口感上也能尝到糕点外皮一些些的酥脆

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下一站我们到了一个不知名的广场,和越南国父胡志明的雕像拍了些照片

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突然间便细雨绵绵

于是乎,我们决定打道回府,而途中因为雨势加剧的关系

我们又再一次地躲进了先前到访过的濱城市場

也顺道在里头点了些面食做午餐

烤猪肉面线

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酸菜汤

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鸡汤河粉

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好笑的是,用膳途中,因为雨势来得太急的关系

以至于市集内的排水系统无法负荷突如其来的水量,而出现了渗水的迹象

也因此惊动了水沟里的蟑螂

所以我们只好一边忍耐着水波粼粼的渗水,更得提防着不时出现的蟑螂们

用完餐点以后,雨势也不曾减弱

我们换了个摊位,叫了杯当地特有的饮料

里头有着各种的配料,口感是说不出来的复杂

但是可以肯定的是,味道是百分之百的甜甜甜 – 对我来说这真的太甜了!

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而咖啡则是意外地合我口味

苦后回甘的味道,让平日不喝咖啡的我也能欣然接受

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第二天的行程就暂时写到这里

晚些再补上我们当晚乘搭巴士到芽庄的趣事

 

 

 

 

 

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